page_banner

Modified Atmosphere Packaging (MAP) Mashina yechimlari

Asosiy funktsiya: Oziq-ovqatning yangiligini uzaytirish, buzilishlarni kamaytirish va sifatni saqlab qolish uchun paketlardagi havoni maxsus gaz aralashmasi bilan almashtiring (masalan, CO₂, N₂, O₂).

Asosiy afzalliklari:
· Go'sht, mevalar, sabzavotlar, pishirilgan mahsulotlar va boshqalar uchun uzoqroq saqlash muddati.
· Tekstura, lazzat va rangni saqlaydi.
·Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytiradi va xarajatlarni kamaytiradi.

Asosiy jarayon:
·Mahsulotni qadoqlarga (tovoqlarga) soling.
·Mashina havoni chiqaradi (vakuum).
· Aniq gaz aralashmasini AOK qiladi.
· Paketni mahkam yoping.
Quyidagilar uchun javob beradi: Kichik va yirik operatsiyalar (restoranlar, fabrikalar, chakana savdo do'konlari).

To'g'ri MAP mashinasi modelini tanlash

· Kichik o'lchamli (qo'lda/yarim avtomatik)

Quyidagilar uchun foydalaning:Kichik do'konlar, kafelar yoki startaplar (kunlik ishlab chiqarish: <500 paket).
Xususiyatlari:Yilni, ishlatish uchun qulay, arzon narx. Noto'g'ri shakldagi mahsulotlar uchun ideal (masalan, yangi mevalar, deli go'shtlari).
Tegishli mashina:DJT-270G va DJT-400G kabi stol usti MAP mashinalari

·Oʻrta masshtabli (avtomatik)

Quyidagilar uchun foydalaning: O'rta zavodlar yoki distribyutorlar (kunlik ishlab chiqarish: 500–5000 paket).
Xususiyatlari: Tezroq tezlik, izchil gaz aralashtirish, standart tovoqlar/sumkalar (masalan, qayta ishlangan go'sht, pishirilgan mahsulotlar) bilan mos keladi.
Tegishli mashina: DJL-320G va DJL-440G kabi yarim avtomatik MAP mashinalari

· Kichik o'lchamli (qo'lda/yarim avtomatik)

Quyidagilar uchun foydalaning:Kichik do'konlar, kafelar yoki startaplar (kunlik ishlab chiqarish: <500 paket).
Xususiyatlari:Yilni, ishlatish uchun qulay, arzon narx. Noto'g'ri shakldagi mahsulotlar uchun ideal (masalan, yangi mevalar, deli go'shtlari).
Tegishli mashina:DJT-270G va DJT-400G kabi stol usti MAP mashinalari


-